2× recept na rychlé jídla na rychlý oběd

2 rychlé jídla na rychlý oběd

Kuřecí prsní řízky s citronem a hranolky

  • 500 g kuřecích prsních řízků
  • 1/2 citrónu
  • 500 g brambor
  • sůl

Kuřecí řízky si nakrájíme na plátky, osolíme a vymačkáme na ně půlku citrónu, promícháme a necháme chvíli odležet. Mezitím si oškrábeme brambory a nakrájíme podélně na hranoly, které osmažíme v oleji. Prsíčka asi po pěti minutách, co byly naloženy, osmahneme na pánvičce s olejem a podáváme nejlépe s lehkým salátem.  

Vepřové kotlety s kostí, sýrem, žampiony a rýží

  • 500 g vepřových kotlet s kostí nakrájených
  • 200 g sýru (můžete použít eidam, goudu a jiné)
  • žampióny v konzervě ve slaném nálevu
  • rýže
  • sůl, pepř

Kotlety osolíme, popřípadě opepříme a osmahneme na pánvičce do zlatova. Poté přidáme plátky sýru a žampióny s trochou nálevu. Dusíme dokud maso není měkké. Jako přílohu podáváme rýži, ke které je možno přilít trochu nálevu ze žampiónů.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *